La cheminée, typiquement renaissance, prend toute la largeur de la maison en trois arcades :
- au centre, le foyer avec ses trois modes de cuisson : tourne-broche , potence et four à patisserie
- de part et d'autre les fumoirs
Dans le foyer, le tourne-broche fonctionnent d'après une invention de Léonard de Vinci. Ce tourne-broche fonctionne encore régulièrement pour des événements festifs ou vos fetes de famille .






















